Censimento e gestione dell'anagrafica degli Articoli su Bravo

Sommario

In questo articolo si illustrano le procedure operative per censire e gestire correttamente l'anagrafica degli articoli all'interno di Bravo, fornendo le definizioni tecniche dei parametri principali e le istruzioni per la configurazione dei dati necessari alla produzione e alla logistica.

Premessa

Acquisire familiarità con i concetti base della gestione del magazzino e della struttura dei cicli produttivi per una migliore comprensione delle logiche di sistema descritte.

Accesso all'anagrafica articoli

Per visualizzare l'elenco degli articoli censiti nel sistema, occorre procedere come segue:

accedere al percorso di menù in [Bravo Mes > Bravo Operations > Articoli > Articoli];
visualizzare l'anagrafica a lista per consultare i dati di sintesi delle anagrafiche già presenti.

Procedura per censire una nuova anagrafica Articolo

Per inserire un nuovo elemento nel sistema, occorre eseguire i seguenti passaggi premendo sul pulsante "+ Nuovo articolo":

premere sulla dicitura "Aggiungi Descrizione" nella scheda laterale per inserire un testo informativo a scelta libera;
caricare un'immagine dell'articolo nella casella "Scegli un file o trascinalo qui";
attivare l'anagrafica agendo sul pulsante a interruttore "Abilitata";
inserire nel campo "Codice" un identificativo univoco per l'articolo;
specificare la descrizione del prodotto nel campo "Nome";
indicare il valore nel campo "Variante" se l'articolo ne prevede (ad esempio codici colore diversi per lo stesso oggetto);
selezionare l'"Unità di misura" base dal menù a tendina;
scegliere la "Natura" corretta per classificare l'articolo nel ciclo produttivo, selezionare una tra le voci:
- "Materia Prima": identificare i componenti base acquistati da fornitori esterni che non hanno ancora subito trasformazioni; costituiscono il punto di partenza della Distinta Base;
- "Semilavorato": definire un prodotto che ha già subito alcune fasi di lavorazione interne o esterne, ma non è ancora pronto per la vendita; ha già assorbito costi di manodopera e macchina;
- "Prodotto Finito": rappresenta il risultato finale del processo produttivo, pronto per essere venduto e spedito al cliente.

Configurazione dei dati operativi sulla scheda Principale

Dopo l'inserimento dei dati identificativi, posizionarsi nella scheda "Principale" per definire i parametri tecnici:

indicare il "Peso Netto" e il "Peso Lordo" espressi in kg nella sezione "Peso";
associare l'articolo a una "Macrocategoria", una "Categoria" e una "Sotto categoria";
inserire la quantità del "Lotto Economico" di riferimento;
premere il pulsante "Vincola" nella sezione "Unità comparate" per gestire unità alternative, compilando i campi "Quantità Base", "Unità di misura comparata" e "Quantità comparata";
impostare eventualmente le spunte su "Usa in sostituzione" e "Default nei privilegi" per l'utilizzo nello strumento di raccolta dati Bravo Kiosk;
inserire i valori percentuali di "Seconda Scelta" e "Scarto" accettati dal sistema nella sezione "Massimi Tolleranza", per l'utilizzo nello strumento di raccolta dati Bravo Kiosk; per approfondimento vedere articolo Come versare quantità di Seconda scelta e Scarto in rilevazione fine lavorazione di una Fase di un Ordine di produzione.

Gestione e valorizzazione dei costi

Accedere alla scheda "Costi" per configurare i valori economici necessari alla contabilità industriale:

premere sul pulsante "Vincola" nella sezione "Costi", selezionare la "Data" di validità e inserire i valori di "Costo Standard", "Costo Ultimo" e "Costo Medio";
cliccare sul pulsante "Vincola" nella sezione "Costi variabili" per definire costi legati alla quantità o a percentuali di termini come "Totale Attrezzaggio", "Processo Interno" o "Materiale" ...;
premere sul pulsante "Vincola" nella sezione "Costo fisso" per indicare un valore economico fisso non influenzato dalle variabili di produzione.

Tracciabilità e gestione dei Lotti

Abilitare il tracciamento dei materiali tramite la scheda "Tracciabilità":

selezionare la voce "Usa solo lotti" nel campo "Opzioni di tracciabilità";
configurare la "Gestione dell'impegno" (ad esempio "Impegno Obbligatorio" o "A Saldo") se l'articolo prevede il prelievo ad impegno, per approfondire vedere l'articolo La gestione degli impegni per i prelievi materiali;
premere il pulsante "Nuovo" nella sezione "Lista Lotti" per inserire un lotto;
indicare il "Numero interno" progressivo e associare il "Fornitore" di riferimento;
specificare la "Data D'arrivo", la "Data Scadenza", il "Lotto Fornitore" e l' "Ubicazione" fisica in magazzino;
confermare l'inserimento cliccando sul pulsante "Salva" o premere sul pulsante "Salva ed aggiungi un altro" per salvare l'anagrafica lotto corrente e reimpostare la scheda in modalità di inserimento per un nuovo lotto da censire;
ripercorrendo i precedenti passaggi è possibile censire più anagrafiche Lotti dell'articolo.

Un Lotto identifica un insieme di prodotti che condividono le medesime caratteristiche di produzione (stesso fornitore, stessa data ...). La sua gestione garantisce la:

Rintracciabilità: permettere di risalire a tutti i prodotti finiti che contengono una materia prima risultata difettosa;
Gestione scadenze: applicare la logica FEFO (First Expired, First Out) per dare priorità d'uscita ai prodotti con scadenza più vicina;
Qualità: consentire di isolare specifici gruppi di prodotti per controlli senza fermare l'intera giacenza.

Parametri di comportamento e informazioni aggiuntive

Regolare le logiche operative di fabbrica nella scheda "Comportamento":

definire il "Tipo Sovrapproduzione" per stabilire i limiti di produzione rispetto al "MTP" (Massimo Teorico Producibile), per approfondire vedere gli articoli Come rilevare la fine lavorazione di una Fase di un Ordine di produzione e
impostare la "Proposizione Materiale" nella sezione "Prelievi" scegliendo tra "Ignora", "Totale" o "Parziale"; per approfondimento vedere articolo Come prelevare materiali in una rilevazione di fine lavorazione di una Fase di un Ordine di produzione.

Aggiungere eventuali dettagli supplementari nella scheda "Informazioni":

premere i pulsanti "Aggiungi dettaglio tecnico", "Aggiungi avviso di sicurezza" o "Aggiungi primo soccorso";
selezionare la "Categoria" e inserire il "Valore" corrispondente;
premere sul pulsante "Salva" in alto per confermare l'inserimento delle voci.

Questi dati dell'articolo possono essere consultanti durante le attività produttive dallo strumento di raccolta dati Bravo Kiosk, per approfondire vedere l'articolo Il Centro informazioni materiali.

Modifica e aggiornamento delle anagrafiche

Per consultare o variare i dati di un articolo già esistente, operare come segue:

accedere al percorso di menù in [Bravo Mes > Bravo Operations > Articoli > Articoli];
visualizzare l'anagrafica a lista per consultare i dati di sintesi delle anagrafiche già presenti.
premere sul codice dell'articolo desiderato per aprire la maschera di dettaglio;
apportare le modifiche necessarie ai campi;
premere il pulsante "Aggiorna" per salvare i cambiamenti oppure "Ripristina" per annullare le modifiche e tornare ai dati originali;
chiudere la maschera premendo sul pulsante con la "X".